Оптимизация бизнес-процесса сбыта предприятий пищевой промышленности

Компания"Правила бизнеса", Республика Беларусь В статье рассмотрены основные понятия и краткий обзор истории бизнес-моделирования как подхода к управлению организацией. Основные необходимые понятия Бизнес-моделирование - процесс описания той или иной сферы деятельности организации с использованием четкого формализованного подхода методологии , поддерживаемый специализированным программным продуктом. Бизнес-модель - формализованное описание определенного аспекта или сферы деятельности организации. Организация - группа людей и средств с распределением ответственности, полномочий и взаимоотношений. Модель - модель М моделирует объект А, если модель М отвечает на вопросы относительно объекта А. История бизнес-моделирования В истории развития бизнес-моделирования, как концептуального подхода к управлению организацией, можно условно выделить четыре этапа: Анализ проблем возникающих в деятельности организаций, привел к тому, что они стали рассматриваться как организационно-технические системы, включающие: Это в свою очередь вызвало необходимость в разработке адекватных способов этих элементов в структурированном связном виде. Минимальные требования, которым должно было отвечать описание организации, следующие: Одной из самых известных методологий описания организаций как организационно-технических систем, стала методология структурного анализа и проектирования систем .

Ваш -адрес н.

Задать вопрос юристу онлайн Бизнес-процессы розничного магазина Значительная часть сложностей, с которыми сталкиваются руководители магазинов, состоит в невозможности увеличить оборот из-за неспособности персонала соответствовать фирменным стандартам и обеспечить необходимую скорость работы. Особенно эти проблемы актуальны для небольших региональных магазинов, в которых теснота из-за образующихся очередей усугубляется размерами помещения и его неудобной конфигурацией.

Проходимость розничной точки из-за очередей может снизиться едва ли не вдвое. Решение подобной проблемы состоит в описании бизнес-процессов розничной точки и создании системы контроля за персоналом, сочетающей в себе системность, контролируемость и максимальную технологизацию. Верное описание бизнес-процессов ведет к улучшению организационной структуры розничной точки сети и системы должностных инструкций.

Основным современным подходом к розничному магазину является определение магазина как совокупности бизнес-процессов.

Например: дерево целей, модель бизнес-процессов, модель предприятие розничной торговли, ассоциация, или же их части, или комбинации модель М отвечает на вопросы относительно объекта А. Пример: карта полеты в космос, атомные электростанции, транспортные сети и т.п.

Как правило, франчайзер является дистрибьютором, но это не обязательно. Прямые продажи Прямые продажи, согласно определению Американской ассоциации прямых продаж, — продажа потребительских продуктов или услуг, осуществляемая от человека к человеку вне стационарных точек розничной торговли. Продукты и услуги поставляются заказчикам независимыми продавцами; в зависимости от компании эти продавцы могут называться дистрибьюторами, представителями, консультантами или иначе.

По определению энциклопедических изданий, прямые продажи представляют собой форму организации розничной торговли вне стационарных торговых точек, например с лотков, тележек, автомобилей и прочих временных торговых мест. Могут применяться как индивидуальными продавцами, так и организациями. В2В 2 англ. Это сектор рынка, который работает не на конечного, рядового потребителя, а на такие же компании, то есть на другой бизнес.

Примером В2В- деятельности может послужить производство барных стоек или оказание рекламных услуг:

Классификация процессов 1. Поэтому привожу только необходимые определения. Основной процесс — процесс, преобразующий ресурсы для создания продукта, который используется внешними потребителями. С практической точки зрения важными являются определения, используемые для обозначения процессов разного масштаба.

Приводимые примеры из российской практики описаны в недавно вышедшей Работа была выполнена в срок, и отчет с новыми бизнес- процессами.

Вместе с читателями мы обсудили лучшие практики управления бизнес-процессами и их автоматизации; предметом нашего разговора были вопросы о том, как можно организационно поддержать управление бизнес-процессами и какие категории сотрудников должны быть вовлечены в работу по их созданию и совершенствованию, что общего у управления бизнес-процессами с автоматизацией документооборота.

Ведущим круглого стола был главный редактор Камилл Ахметов. Камилл Ахметов: Доброе утро, коллеги. Сегодня хотелось бы услышать о реальном опыте автоматизации бизнес-процессов на ваших предприятиях. Кто начнет? Бизнес-процессы мы автоматизируем на протяжении последних шести лет.

Что такое бизнес-процесс?

Глава 1. Теоретические основы бизнес-процессов в торговле 1. В настоящее время предприятия розничной и оптовой торговли функционируют в условиях жесткой конкуренции на рынке товаров и услуг, быстрого роста торговых сетей, кризисных явлений в экономике. В этих условиях одним из наиболее важных направлений эффективного функционирования розничной и оптовой торговли является использование процессного подхода к управлению организациями и осуществление постоянной деятельности по совершенствованию бизнес-процессов.

Совершенствование бизнес-процессов в розничной и оптовой торговле . На 10 крупнейших розничных сетей США приходится более 15% всего .. На рисунке приведен пример одной из возможных.

Однако, на небольших объектах некоторые роли могут совмещаться на одном рабочем месте скажем, роли Руководителя и Администратора и т. При этом роли будут разделены благодаря поддерживаемой системой процедуре аутентификации пользователей. В соответствии с типовой структурой материальной ответственности предполагается создать в Системе одно место хранения: Зал самообслуживания.

Если бизнес концепция конкретного предприятия требует создания нескольких мест хранения, типовой проект не может быть применен и настоятельно рекомендуется проведение предпроектного обследования с последующей разработкой индивидуального проекта. Структурно-функциональная схема Описание функциональных особенностей Ролей Системы.

Для данной роли предусматривается предоставление максимальных прав. Ввод информации не предусмотрен. Основная функциональная нагрузка:

Управление магазином: как оптимизировать бизнес-процессы?

Раздел 2. Суть и особенности -продаж. Интернет-магазины — это виртуальная площадка, на которой размещены описания и иллюстрации предлагаемых к покупке товаров или услуг, условия их доставки и оплаты. Интернет-магазины бывают разные — занимающиеся международной торговлей или продающие только внутри страны; устанавливающие фиксированную цену или проводящие аукционы; и наконец, продающие товары со своего склада, либо выступающие посредником между покупателями и другими продавцами.

Виртуальные магазины можно также разделить на две большие группы. В первую войдут реально существующие торговые предприятия, которые для увеличения продаж создают собственный сайт, где можно ознакомиться с предлагаемым ими ассортиментом.

Наглядный пример оптимизации бизнес-процессов. При диагностике методов ценообразования в одной розничной сети, выяснилось, что процент.

Начальник отдела логистики взаимодействует с розницей и складом. Именно от этих подразделений в отдел логистики поступает необходимая информация, которая используется для создания различных отчетов, планирования заказов и продаж. Руководитель розницы выполняет планирование, организацию и координацию деятельности розничной сети, ведет контроль эффективности работы торговых точек, работы старших продавцов, проводит анализ рынка, участвует в проектах по расширению розничной сети.

Данный руководитель является практически конечным звеном в организации продаж на торговых точках рисунок 4. Рисунок 4 - Схема подчиненных руководителя розницы Системный администратор является руководителем в ИТ-отделе. Структура ИТ-отдела отображена на рисунке 5. Рисунок 5 - Подчиненные системного администратора ИТ-отдел взаимодействует со всеми отделами, а точнее другие отделы взаимодействуют с ним, так как программное обеспечение и техническая поддержка являются основным залогом успеха в осуществлении торговой деятельности.

Контрольно-ревизионный отдел в первую очередь взаимодействует с бухгалтерией, которая предоставляет информацию о наличии товарно-материальных ценностей. Данная информация потом используется для создания отчетности и проведения ревизий рисунок 6. Рисунок 6 - Подчиненные руководителя контрольно-ревизионного отдела Операторский отдел осуществляет контроль взаиморасчетов с клиентами, выставление счетов, поддержание и совершенствование системы расчетов с клиентами, операторами связи, агентами и бизнес-партнерами рисунок 7.

Рисунок 7 - Структура операторского отдела Персонал является наиважнейшим элементов в организации. Прием сотрудников на работу осуществляет отдел кадров.

Каталог бизнес-процессов и стоимость

татьи Цифровая трансформация предполагает, что отраслевая компания будет получать больше информации о ходе производства и хозяйственной деятельности. То есть, мы можем анализировать то, что ранее не могли - элементарно из-за отсутствия исходной информации. Кроме того, цифровая трансформация предполагает меньшую стабильность бизнес-процессов за счет более частого изменения продуктовой линейки.

Специфика бизнеса розничных сетей. Пример использования InterSystems Ensemble. ключевых бизнес-процессов и управлении ими.

Бизнес процесс 16 мая Для графического выражения бизнес-процессов могут использоваться блок-схемы. Все бизнес-процессы на предприятии можно классифицировать по следующим признакам: По выполняемой ими роли можно выделить: Основная цель — обеспечить нормальное существование бизнеса. К таким процессам относится — управление и развитие, управление информацией, внешними и физическими ресурсами, реализация программного управления на внешнюю среду, контроль финансов , решение задач по организационному развитию.

По влиянию на добавочную стоимость: Здесь имеет место следующий цикл. Закупка материала и сырья, необходимого для производства, изготовление самого товара, продажа продукции и ее доставка потребителям, сделки по продаже услуг контрактного производства; - обеспечивающие бизнес-процессы гарантируют протекание нескольких главных процессов, благодаря своевременной поставке ресурсов в нужное время и место.

Примеры бизнес-моделей и процессов организаций / Розничные сети

Оценка и пути повышения экономической эффективности бизнес-процессов Введение к работе Актуальность темы исследования определяется необходимостью повышения экономической эффективности розничной торговли потребительской кооперации на основе внедрения процессного подхода, при котором основное внимание концентрируется на процессах, создающих ценность для потребителя и непосредственно обеспечивающих рентабельность хозяйственной деятельности - бизнес-процессах.

Анализ результатов функционирования розничной торговли в разрезе потребсоюзов Урала, Сибири и Дальнего Востока за последние пять лет показывает замедление динамики объемов деятельности, снижение рыночной доли, рентабельности, сокращение материально-технической базы. Деловая активность розничной торговли потребительской кооперации существенно ниже по сравнению с конкурирующими структурами.

На семинаре будет рассмотрены основные бизнес-процессы магазина, вопросы ценообразования, Форматы розничной торговли: примеры Анализ динамики товарооборота – по магазину, сети, по товарным категориям.

Если в сфере корпоративных продаж клиентом являются компании, то в розничном бизнесе — это обычные люди. Это он оплатит ваш завтрак, он зальет бензин в бак вашей машины и это он заплатит за обучение ваших детей… Вот вокруг него и должны строиться все бизнес-процессы и стратегии бизнеса. Розничный магазин — это всего лишь посредник между производителем и покупателем, и задача этого бизнеса правильно донести товар до клиента.

И тут нас интересует один важный вопрос: Все крутится вокруг клиента. Во-первых, его сначала надо привлечь, Во вторых, ему надо грамотно и профессионально продать, когда он уже пришел. И уже затем продавать ему что-то постоянно…. Затрону только одну сторону — продажи. Как я уже писал выше, все товары и услуги покупают люди. Ну что ж, начнем. Для примера, пусть это будет магазин женской одежды наверное, один их самых распространенных розничных бизнесов в нашей стране: Да и мне будет легче с примерами, так как только что закончил консультировать компанию, производящую женский трикотаж с собственным розничным магазином.

12. Бизнес-процессы торговой организации: виды и их особенности.

Источники идей для оптимизации бизнес-процессов Ошибки при оптимизации бизнес-процессов Оптимизация бизнес-процессов — это увязка разных бизнес-процессов друг с другом. Допустим, вы приходите к кладовщице и спрашиваете: В ответ слышите: Налицо необходимость оптимизации бизнес-процесса:

Моделирование бизнес-процессов на предприятиях розничной торговли Приведены примеры моделирования бизнес-процессов в формате IDEF0. Ключевые (ПРТ) является представление его в виде сети бизнес- процессов.

Остановимся на некоторых из них подробнее. Автоматизация данного бизнес-процесса поможет менеджерам по заказу товара более оперативно решать вопросы по поставке нужного товара и необходимого его количества в магазин. Ведь ему не придется самому пересчитывать остатки, прикидывать, на сколько дней торговли их хватит и при этом еще и не перегрузить складскую площадь, так как ее как всегда мало.

Нормативы минимальных запасов используются для контроля уровня запасов и являются основой для формирования автозаказов. Пока в таких ситуациях АСУ бессильна и здесь необходим только человеческий опыт и знания. При внедрении системы обмена электронными документами с поставщиками автоматически формируются заказы на товар и хранятся в БД для контроля за работой менеджеров закупки. Система автоматически проверяет уровень складских запасов и формирует примерный список заказов. Менеджеру остается просмотреть список, при необходимости - откорректировать его и отправить заказ Поставщику.

При этом система исключает возможность неверного оформления заказа, поскольку данные, введенные Заказчиком, автоматически трансформируются в стандартизованный вид. Поставщики в течение короткого времени узнают о том, какой товар, в каком количестве и когда нужно доставить, а также имеют возможность подтверждения заказа с указанием точного количества товара, который они могут привезти в указанные в заказе сроки.

Это позволяет менеджерам по закупкам не заниматься составлением заказов вручную, что позволяет более эффективно заниматься управлением ассортиментом: Важно и то, что исключается возможность приема товара, по завышенной цене. Ведь не секрет, что поставщики зачастую пользуются моментом и поставляют товар по завышенной цене от согласованного прайса.

:"глаз" для обеспечения порядка

Автоматизация бизнес-процессов Автор ы: Старинский Прежде чем перейти к основной теме статьи — автоматизация бизнес-процессов предприятия, поговорим об идеологии и методологии — о процессном управлении. При этом, автоматизация бизнес-процессов предприятия это завершающий этап внедрения процессного управления в компании. Для того, чтобы понять суть транзакционных издержек, рассмотрим два примера. Пример 1: Пример 2:

Анализ бизнес-процессов в системе розничной торговли .. работе приведён пример составления концептуальной модели экономического механизма.

Эта должность наделена правами, которые позволяют просматривать информацию об остатках товара, товарообороте, ценах. Товароведу открыт доступ к всевозможным аналитическим возможностям системы. Список основных целей товароведа: Оператор владеет определенными правами. Разрешение к аналитической отчетности предприятие оператору не имеет. Список основных целей оператора: Старший кассир выполняет на -терминале критические операции со стороны злоупотреблений персонала — возврат товара или отмена покупки товара в чеке.

Старший кассирнесет ответственность за и снятие отчетов на всех кассах предприятия. Должность — кассир. Кассир регистрирует покупки на кассовом аппарате терминале. Прием товара на предприятии Этот бизнес-процесс очень популярен в нескольких вариантах, которые считаются типовыми, их подробное описание вы найдете ниже. Штатный сотрудник типичного предприятия получает товар и проводит сверку по документам и фактического числа товара. Затем оператор водит информацию о поставщике, вносит его реквизиты и вносит данные приходной накладной с учетом утверждения сотрудника магазина, который принимал товар — бумажной накладной.

В электронной копии приходной накладной указывается количество товара, закупочная и розничная стоимость.

Зачем автоматизация в бизнесе? - Как автоматизировать бизнес-процессы - Екатерина Азизова

Posted on